Farben von Jaipur


Farben von Jaipur

Artikel-Nr.: 0019


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Indischer Curry

 

Beschreibung:

Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger

Erhältlich als:

1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g

Zutaten:

Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Vanille, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Während des Garens „Farben von Jaipur“ in das Gericht einstreuen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

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